ALGEBRA, Extra dry coffee liqueur

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Actualité Spiritueux

Algebra est une liqueur de café conçue pour reproduire l’arôme envoûtant du café fraîchement moulu.Algebra ne contient que 3 ingrédients: café, rhum et sucre de canne en utilisant un assemblage de cafés de spécialité (1), torréfiés et extraits avec précision pour obtenir un extrait de café à la fois intense et frais. Cet extrait est alors assemblé à une base…Lire la suiteALGEBRA, Extra dry coffee liqueur

La Bière primeure : vers un nouveau concept de Terroir

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Actualité Bière Développement durable & RSE / ESG

On entend de plus en plus parler de bière du terroir: une bière produite avec des ingrédients locaux qui reflète ses origines et son héritage culturel. Pour pousser encore plus la comparaison avec le monde vinicole, certains brasseurs ont reproduit le phénomène du BeaujolaisLire la suiteLa Bière primeure : vers un nouveau concept de Terroir

Le Beaujolais nouveau

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Actualité Vins

Chaque année, nous célébrons le Beaujolais nouveau le troisième jeudi du mois de novembre, ce qui donne toujours lieu à une fête traditionnelle et conviviale. Cette année, les restaurateurs se réorganisent puisque les Français ne peuvent se retrouver dans leurs brasseries préférées. Beaucoup mettent en place « la vente à emporter » afin que la fête du Beaujolais perdure. C’est un véritable engagement…Lire la suiteLe Beaujolais nouveau

Fefe, le Hard Seltzer à la française

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Actualité

Connaissez-vous les Hard Seltzer, ces eaux pétillantes aromatisées et légèrement alcoolisées qui réalisent un carton fou aux Etats Unis depuis leur lancement il y a 2 ans ? Cette boisson du futur, légère et transparente, est issue de la fermentation du sucre de canne. Et cocorico, au milieu de ce débarquement yankee, s’élève Fefe, le premier Hard Seltzer français !…Lire la suiteFefe, le Hard Seltzer à la française

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