Bistrocash, une enseigne de cash and carry du Groupe Milliet : les magasins de boissons dédiés aux professionnels de la restauration Si vous êtes un restaurateur à la recherche d’une solution de proximité et abordable pour vous approvisionner en boissons, alors Bistrocash est fait pour vous. Avec quatre magasins stratégiquement implantés autour de Paris et même un magasin « intramuros » (Paris-Bercy, Bagneux, Clichy et Plaine St Denis), Bistrocash offre…Lire la suiteBistrocash, une enseigne de cash and carry du Groupe Milliet
Auteur/autrice : Olivier Rainon
Directeur Commercial du Groupe Milliet.
Il occupe depuis plus de 30 ans des responsabilités commerciales au sein d’entreprises intervenants dans le commerce des boissons en CHR. Parisiens depuis de nombreuses années, il accompagne avec passion et curiosité les évolutions du marché, observe les nouvelles attentes des consommateurs pour guider les responsables d’établissement dans leur choix de développement.
« C’est aux professionnels de la boisson de trouver des solutions permettant aux CHR de théâtraliser leur service pour attirer les consommateurs »
Drink Events – J Milliet a aussi profité de sa visite chez Beavertown à Londres pour visiter les installations du stade des Hotspurs de Tottenham. Beavertown, principal brasseur distribué dans ce nouveau stade ultra moderne, a investi les lieux en y implantant directement une brasserie pour permettre l’alimentation des tirages pression en bière via des tanks de 500 litres. Drink…Lire la suiteL’utilisation de tanks plutôt que des fûts pour les établissements à gros débits
Milliet et la brasserie Beavertown sont main dans la main pour clôturer leur partenariat 2023. Tottenham a été choisi comme lieu emblématique pour faire le bilan de l’année 2023 et préparer 2024 ; l’occasion d’affirmer les synergies avec la Brasserie de Logan Plant, (fils de Robert Plant, chanteur du groupe Led Zeppelin). Depuis plusieurs années, Milliet est en effet l’ambassadeur…Lire la suiteL’équipe commerciale rend visite à son partenaire londonien
Une nouvelle fois, l’équipe commerciale rompt avec les idées reçues. Non, nous ne vendons pas que de la bière; nous conseillons et vendons une magnifique gamme de vins chez Milliet. Deux jours de commando ont été organisés cette semaine avec nos collègues de Castel, partenaire fournisseur depuis la reprise post COVID. Toute l’équipe s’est engagée pour établir un résultat jamais…Lire la suiteQuoi? J Milliet ne vend pas de vin!
Connaissez-vous les Hard Seltzer, ces eaux pétillantes aromatisées et légèrement alcoolisées qui réalisent un carton fou aux Etats Unis depuis leur lancement il y a 2 ans ? Cette boisson du futur, légère et transparente, est issue de la fermentation du sucre de canne. Et cocorico, au milieu de ce débarquement yankee, s’élève Fefe, le premier Hard Seltzer français !…Lire la suiteFefe, le Hard Seltzer à la française
Notre partenaire Barmen With Attitude est le fournisseur de matériel de bar et de verrerie en ligne. Lire la suiteBWA – Parce que la mise en valeur des consommations passe par leur présentation