L’Art du Vin dans les Domaines d’Anjou

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Éveillez Vos Sens avec le Domaine Les Canons Le Domaine d’Anjou Les Canons, situé à Bellevigne-en-Layon, en Anjou, est un domaine viticole familial riche de plus de 300 ans d’histoire. Exploité par la même famille depuis 1674, il incarne l’alliance entre tradition et modernité. Aujourd’hui, le domaine est géré par Florent et Matthieu, deux beaux-frères passionnés, qui ont relevé le…Lire la suiteL’Art du Vin dans les Domaines d’Anjou

Vins Rouges Frais : La nouvelle tendance

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… qui séduit les œnophiles quand tradition et innovation s’unissent Les vins rouges frais sont le fruit d’une évolution collective au sein de l’industrie viticole, influencée par divers acteurs et régions viticoles. Cependant, plusieurs vignerons et domaines se distinguent comme pionniers de cette tendance. 1. Les vignerons du beaujolais L’une des premières régions à se faire connaître pour ses vins…Lire la suiteVins Rouges Frais : La nouvelle tendance

À la Découverte du Sauvignon Blanc

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… Le cépage sauvignon blanc est un voyage sensoriel à travers les régions viticoles Les bars, hôtels et restaurants d’Île-de-France connaissent bien l’importance de proposer des vins de qualité à leurs clients. Parmi les cépages les plus appréciés, le Sauvignon Blanc se distingue par sa fraîcheur et ses arômes inimitables. Mais connaissez-vous réellement l’histoire et les secrets de ce vin…Lire la suiteÀ la Découverte du Sauvignon Blanc

Domaine de Laballe entre Vins et Armagnac des Côtes de Gascogne

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Spiritueux Vins

Le Domaine Laballe est un remarquable domaine viticole des Côtes de Gascogne, situé dans les landes en région Nouvelle-Aquitaine. Fondé en 1820 par Jean Dominique Laudet, il perpétue depuis 8 générations un riche savoir-faire dans la production de vins des Côtes de Gascogne et d’armagnacs. Le domaine est aujourd’hui dirigé par Cyril Laudet, représentant la huitième génération de la famille…Lire la suiteDomaine de Laballe entre Vins et Armagnac des Côtes de Gascogne

Le Muscadet ou Melon de Bourgogne 

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En ce mois de mai direction la Loire. L’histoire du Muscadet remonte à plusieurs siècles. Le cépage Melon de Bourgogne a été introduit dans la région de la Loire au cours du XVIIe siècle, à la suite de la gelée de 1709 qui a dévasté de nombreux vignobles français. Les viticulteurs de la région ont alors opté pour ce cépage…Lire la suiteLe Muscadet ou Melon de Bourgogne 

La Saison des vins rosés est lancée !

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Vins

Tendance de consommation du vin rosé  En France, la tendance du vin rosé est en constante progression depuis plusieurs années. Les consommateurs apprécient de plus en plus la fraîcheur, la légèreté et la polyvalence des vins rosés, qui se prêtent bien à de nombreuses occasions de dégustation, notamment en été et lors de repas décontractés. Les producteurs français répondent à…Lire la suiteLa Saison des vins rosés est lancée !

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