Beaucoup de spéculations circulent sur ce qu’est une bière dite « triple »: triple fermentations, degré d’alcool fort, trois fois plus de céréales…Lire la suiteLa Triple: une bière traditionnelle de caractère
La vente à emporter, ou être le caviste de vos clients… Fait désormais partie des modes de consommation de nombreux Français. Pendant le confinement, elle a aussi permis aux restaurateurs de maintenir une activité et un contact avec leur clientèle. Depuis quelques semaines, les clients ont retrouvé avec bonheur le chemin de vos restaurants et ils ont désormais le choix…Lire la suiteDevenez le caviste de vos clients
Le plaisir de déguster un vin rosé est intemporel ! Pendant le confinement, sa consommation a même évolué ! Vin de partage par excellence, on le repère en terrasse et sur les tables de restaurant depuis leur réouverture. Et comme chaque année, la couleur du rosé fait l’objet de débats passionnés … Que révèle vraiment la couleur du rosé ?…Lire la suiteLa couleur du rosé
Milliet est un grossiste en boissons engagé dans la distribution de produits issus de l’agriculture biologique.Afin de garantir la traçabilité et la conformité de ces produits, notre entreprise dispose d’une certification bio officielle permettant la distribution de boissons biologiques auprès des professionnels de la restauration, des bars et des hôtels. Cette certification garantit que les produits bio que nous proposons…Lire la suiteNos certifications bio pour la distribution de boissons aux professionnels CHR
La vaste catégorie des SOFTS Drinks comprend les sodas, mais aussi les thés glacés, les jus de fruits, les limonades, les sirops, les smoothies … Et la diversité de l’offre proposée en consommation hors domicile est colossale ! Lire la suiteLes SOFTS DRINKS : Quelle offre proposer ?
Revenons sur l’histoire du cocktail , cette boisson élégante que nous avons le plaisir de déguster à nouveau dans nos bars préférés !
L’existence des cocktails est bien antérieure à l’ouverture du premier « American Bar » de Manhattan… Les anciennes civilisations mélangeaient déjà les alcools, mais la véritable mode des cocktails est apparue aux Etats-Unis dans la seconde moitié du XIXème siècle, grâce Lire la suiteHistoire de plumes
