En tant que restaurateur, cafetier ou hôtelier, vous cherchez à proposer des bières qui se démarquent et captivent vos clients. Mais comment faire le bon choix parmi l’offre grandissante des brasseries artisanales ? Chez Milliet, nous avons sélectionné pour vous une pépite : la Brasserie Fauve. Voici pourquoi elle mérite une place sur votre carte. Une brasserie à l’identité forte…Lire la suitePourquoi intégrer les bières de la Brasserie Fauve à votre carte ?
Étiquette : Brasserie
Longtemps perçue comme un monde d’hommes, la bière a pourtant une histoire brassée au féminin. Eh oui, avant que l’industrie ne s’en empare, ce sont les femmes qui, pendant des siècles, brassaient la bière à la maison. Aujourd’hui, elles sont de plus en plus nombreuses à remettre la mousse au centre du débat et à prouver qu’elles ont toute leur…Lire la suiteFemmes et bière : un brassage qui a toujours existé !
… qui séduit les œnophiles quand tradition et innovation s’unissent Les vins rouges frais sont le fruit d’une évolution collective au sein de l’industrie viticole, influencée par divers acteurs et régions viticoles. Cependant, plusieurs vignerons et domaines se distinguent comme pionniers de cette tendance. 1. Les vignerons du beaujolais L’une des premières régions à se faire connaître pour ses vins…Lire la suiteVins Rouges Frais : La nouvelle tendance
Le saké est au Japon ce que le vin est à la France : une boisson ancestrale et emblématique, créée avec un savoir-faire unique. Cependant, aujourd’hui, les professionnels des restaurants, bars et hôtels peuvent offrir à leurs clients une version locale de cette boisson grâce à WAKAZE, le saké made in France. Cette alternative écologique et de haute qualité est…Lire la suiteWAKAZE : Le Saké Made in France
La bière gagne en popularité et diversité, devenant une préférence croissante parmi les consommateurs. C’est l’occasion de réviser votre offre boissons pour optimiser.Lire la suiteCes nouveaux consommateurs qui privilégient la bière
La rentrée est souvent synonyme de retrouvailles et de nouvelles rencontres. L’occasion est idéale pour se réunir autour d’une bonne bière dans son bar préféré.De plus, dans quelques jours, les amoureux du rugby du monde entier seront en France pour supporter leurs équipes. Alors, il risque d’y avoir du monde chez vous en salle et en terrasse…Nous vous proposons 5…Lire la suite5 bières incontournables de rentrée à servir à vos clients
