Le plaisir de déguster un vin rosé est intemporel ! Pendant le confinement, sa consommation a même évolué ! Vin de partage par excellence, on le repère en terrasse et sur les tables de restaurant depuis leur réouverture. Et comme chaque année, la couleur du rosé fait l’objet de débats passionnés … Que révèle vraiment la couleur du rosé ?…Lire la suiteLa couleur du rosé
Catégorie : Actualité
La vaste catégorie des SOFTS Drinks comprend les sodas, mais aussi les thés glacés, les jus de fruits, les limonades, les sirops, les smoothies … Et la diversité de l’offre proposée en consommation hors domicile est colossale ! Lire la suiteLes SOFTS DRINKS : Quelle offre proposer ?
Revenons sur l’histoire du cocktail , cette boisson élégante que nous avons le plaisir de déguster à nouveau dans nos bars préférés !
L’existence des cocktails est bien antérieure à l’ouverture du premier « American Bar » de Manhattan… Les anciennes civilisations mélangeaient déjà les alcools, mais la véritable mode des cocktails est apparue aux Etats-Unis dans la seconde moitié du XIXème siècle, grâce Lire la suiteHistoire de plumes
“ Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde ”. Cette intimidante citation, attribuée selon les sources, à François Rabelais, mais aussi à Ernest Hemingway, témoigne avant tout de la vitalité de ce breuvage ancestral et de sa puissance dans notre imaginaire ! Lire la suiteLes Vins et les Champagnes : Nos conseils pour votre réouverture
L’arrière bar bien garni d’un café-restaurant avec de nombreuses bouteilles reflétant bien la richesse et la variété de l’offre de l’établissement Lire la suiteLes bons produits pour la réouverture : Cocktails et Spiritueux
Une terrasse parisienne bondée le soir venu Lire la suiteLes nouvelles attentes des consommateurs à l’heure de la réouverture des restaurants
