Aux clients qui s’inquiètent du choix proposé, il n’est pas rare que le barman présente sur le comptoir une liste de cocktails aussi longue que l’annuaire téléphonique, ce qui plonge les indécis dans l’embarras, rassurez vous le Cocktail Sour est là ! Dans ce cas, une bonne solution consiste généralement à commander un cocktail classique, se composant d’un minimum d’ingrédients,…Lire la suiteClassique – Cocktail Sour
Au XVIIIe siècle, le vignoble francilien est le plus grand vignoble français, il s’étend sur 42 000 hectares. Sa place est centrale dans le commerce du vin de cette époque.Lire la suiteLa Winerie Parisienne défend le vignoble francilien
Pour faire face à la recrudescence des cas de Covid, de nouvelles mesures sanitaires ont été prises par les pouvoirs publics.
A compter du 6 octobre 2020, les restaurants parisiens …Lire la suiteBars fermés : Nos conseils pour préserver votre matériel
Le lundi 21 septembre, Jour de récolte pour la bière Intramuros. Un petit groupe de cavistes, barmans, distributeurs et brasseurs se sont réunis sous les derniers rayons de soleil au stade Déjerine, dans le 20e arrondissement parisien. Leur objectif commun : récolter du houblon cueilli dans Paris Intramuros pour en brasser une bière en édition limitée. Jean Barthélémy, brasseur et fondateur…Lire la suiteL’Intramuros : Le Beaujolais de la Bière
Le changement de nom pour le rhum Plantation, La Distillerie a décidé de faire évoluer sa marque compte tenu de l’évolution du dialogue autour de l’égalité raciale dans le monde. Pour cela, il va changer de nom. La marque s’engage à travailler avec des parties prenantes sur cette initiative et communiquera des détails plus spécifiques ultérieurement. Les méthodes de production de…Lire la suiteChangement de nom pour le rhum Plantation
Venue tout droit des États-Unis où cette boisson séduit plus d’un consommateur sur deux de boissons alcoolisées. Snow Melt est le premier Hard Seltzer à débarquer à Paris et donc en France. Limpide, rafraîchissante et subtilement aromatisée, résultat de la fermentation de levure et de sucre, on la consomme pure ou mixée. Sa faible teneur en alcool (moins de 5°),…Lire la suiteArrivée du Hard Seltzer dans les CHR parisiens
