Quand tradition et innovation se rencontrent, cela donne naissance à un spiritueux d’exception : le whisky single malt « Air de Plaine » de la distillerie Soligny. Nichée dans les plaines de l’Aube, cette maison champenoise offre un produit qui célèbre le terroir français, les céréales locales et l’artisanat authentique. Avec ses arômes uniques et son savoir-faire enraciné, ce whisky incarne l’esprit…Lire la suiteAir de Plaine : Le Single Malt Français qui Sublime le Terroir
Face à une demande croissante des consommateurs pour des produits plus responsables, il devient essentiel pour les restaurateurs, barmen et cafetiers de comprendre ce qui se cache derrière les différents labels présents sur les bouteilles. Le décryptage des labels bio s’impose comme un outil indispensable pour faire des choix éclairés et proposer une carte des vins en phase avec les…Lire la suiteQuels vins proposer aujourd’hui ? Décryptage des labels bio, biodynamiques et durables
Les beaux jours se faisant de plus en plus nombreux, une nouvelle vague de tendances cocktails est à adopter dans vos établissements. En 2025, les consommateurs recherchent des expériences gustatives rafraîchissantes, qualitatives et innovantes. Que faut-il proposer cet été pour surprendre votre clientèle et booster votre carte de cocktails ? Voici les tendances à suivre. 1ere Tendances cocktails pour l’été…Lire la suiteTendances Cocktails été 2025 : Les incontournables pour votre carte
Grâce à Guinness MicroDraught, votre établissement peut désormais proposer une Guinness pression de qualité mondiale, avec une installation simple et un tirage toujours parfait. Dans un monde où les consommateurs recherchent de plus en plus l’authenticité, la variété et des expériences uniques, la Guinness reste une icône intemporelle. Avec plus de 260 ans de passion brassicole, la marque continue d’innover…Lire la suiteGuinness MicroDraught : Offrez une Guinness pression sans contrainte dans votre établissement
Un catalogue conçu pour les professionnels du CHR et de la bière Chez Milliet, mon rôle ne se limite pas à la distribution de boissons. Je suis avant tout un passeur de saveurs et un partenaire engagé auprès des professionnels du CHR et des cavistes. C’est pourquoi j’ai conçu ce nouveau catalogue bières 2025 comme un véritable guide pour vous…Lire la suiteDécouvrez le catalogue bières 2025 de Milliet
Parmi les cépages emblématiques du sud de la France et du bassin méditerranéen, le cépage Grenache séduit par sa générosité et son caractère solaire. Présent dans de nombreux vins rouges et rosés, il incarne une promesse d’arômes fruités, d’épices douces et de chaleur en bouche. Pour les restaurateurs, barmen et hôteliers, intégrer des vins à base de Grenache à leur…Lire la suiteCépage Grenache : l’atout ensoleillé à ajouter à votre carte des vins !
