Un anniversaire, çà se fête ! Et dans l’histoire de Milliet, grossiste en boissons du Grand Paris, le 2 avril est une date qui compte. Il y a 5 ans, pour continuer à accompagner nos clients, nous avons investi un nouveau lieu à Créteil. Un entrepôt totalement repensé, bénéficiant d’infrastructures plus adaptées au développement de notre gamme et à notre…Lire la suite5 ans déjà !
Étiquette : CHR
Depuis 15 mois, les vélos cargo de Diligo sillonnent les rues de Paris pour livrer les boissons aux Clients CHR de Milliet. Nous pouvons donc tirer un bilan sur la mise en place de la livraison des cafés, bars, restaurants et hôtels de Paris à vélo. Ce n’est pas une chose facile, ni naturelle dans notre secteur. Mais nous essayons,…Lire la suiteBilan impressionnant sur la livraison à vélo cargo de la boisson à nos clients parisiens
En France, la bière sans alcool représente 3,2% des ventes totales de bières. Si ce chiffre peut paraître faible, il progresse pourtant à un rythme inédit ! Pour preuve : en 2020, ce type de bières a augmenté de +22,6% par rapport à l’année précédente (Source LSA Conso). Même phénomène chez nos voisins européens. En Allemagne, la production de bière…Lire la suiteMon offre doit-elle comporter une bière sans alcool ?
Venue tout droit des États-Unis où cette boisson séduit plus d’un consommateur sur deux de boissons alcoolisées. Snow Melt est le premier Hard Seltzer à débarquer à Paris et donc en France. Limpide, rafraîchissante et subtilement aromatisée, résultat de la fermentation de levure et de sucre, on la consomme pure ou mixée. Sa faible teneur en alcool (moins de 5°),…Lire la suiteArrivée du Hard Seltzer dans les CHR parisiens
Nous attendions tous et toutes ce 1er jour de reprise de notre activité. Il est enfin arrivé ! Les conditions sont assez … inédites et de grands défis nous attendent. Cependant, voir et ressentir la joie des consommateurs sur vos terrasses ce mardi 2 juin décuplent nos forces. Vous et nous faisons un métier magnifique. Félicitations ! Certains d’entre vous…Lire la suiteOù en êtes-vous de l’installation de votre terrasse ?
Les périodes de crise sont propices aux remises en question et aux changements. Celle que nous venons de traverser risque de modifier durablement nos façons de travailler … et de consommer.Lire la suiteLa Vente à Emporter pour le CHR : Service éphémère ou durable ?
