Depuis 15 mois, les vélos cargo de Diligo sillonnent les rues de Paris pour livrer les boissons aux Clients CHR de Milliet. Nous pouvons donc tirer un bilan sur la mise en place de la livraison des cafés, bars, restaurants et hôtels de Paris à vélo. Ce n’est pas une chose facile, ni naturelle dans notre secteur. Mais nous essayons,…Lire la suiteBilan impressionnant sur la livraison à vélo cargo de la boisson à nos clients parisiens
Étiquette : CHR
Venue tout droit des États-Unis où cette boisson séduit plus d’un consommateur sur deux de boissons alcoolisées. Snow Melt est le premier Hard Seltzer à débarquer à Paris et donc en France. Limpide, rafraîchissante et subtilement aromatisée, résultat de la fermentation de levure et de sucre, on la consomme pure ou mixée. Sa faible teneur en alcool (moins de 5°),…Lire la suiteArrivée du Hard Seltzer dans les CHR parisiens
Nous attendions tous et toutes ce 1er jour de reprise de notre activité. Il est enfin arrivé ! Les conditions sont assez … inédites et de grands défis nous attendent. Cependant, voir et ressentir la joie des consommateurs sur vos terrasses ce mardi 2 juin décuplent nos forces. Vous et nous faisons un métier magnifique. Félicitations ! Certains d’entre vous…Lire la suiteOù en êtes-vous de l’installation de votre terrasse ?
Les périodes de crise sont propices aux remises en question et aux changements. Celle que nous venons de traverser risque de modifier durablement nos façons de travailler … et de consommer.Lire la suiteLa Vente à Emporter pour le CHR : Service éphémère ou durable ?
Vous avez certainement suivi avec intérêt le litige opposant votre confrère restaurateur à sa compagnie d’assurances AXA. C’est pour ça qu’il est important de faire expertiser votre contrat d’assurance.Lire la suiteAvez-vous fait expertiser votre contrat d’assurance ?
Un petit coup d’œil des Cafés, Hôtels, Restaurants, Bars, et Brasseries européens qui prépare le déconfinementLire la suiteLe déconfinement des Cafés, Hôtels et Restaurants se prépare aussi chez nos voisins