La bière gagne en popularité et diversité, devenant une préférence croissante parmi les consommateurs. C’est l’occasion de réviser votre offre boissons pour optimiser.Lire la suiteCes nouveaux consommateurs qui privilégient la bière
Étiquette : Bière
La rentrée est souvent synonyme de retrouvailles et de nouvelles rencontres. L’occasion est idéale pour se réunir autour d’une bonne bière dans son bar préféré.De plus, dans quelques jours, les amoureux du rugby du monde entier seront en France pour supporter leurs équipes. Alors, il risque d’y avoir du monde chez vous en salle et en terrasse…Nous vous proposons 5…Lire la suite5 bières incontournables de rentrée à servir à vos clients
En France, la bière sans alcool représente 3,2% des ventes totales de bières. Si ce chiffre peut paraître faible, il progresse pourtant à un rythme inédit ! Pour preuve : en 2020, ce type de bières a augmenté de +22,6% par rapport à l’année précédente (Source LSA Conso). Même phénomène chez nos voisins européens. En Allemagne, la production de bière…Lire la suiteMon offre doit-elle comporter une bière sans alcool ?
La canette débarque en France avec la renaissance de la « craft » venue des Etats-Unis. Très en vogue, la canette est-elle une industrie ou un art?Lire la suiteLa bière en canette, d’une industrie à un art
Vous souhaitez un menu avec un accord mets et bières mais ne savez pas vers quel produit vous tourner ? Voici quelques directives pour vous aider à sublimer vos plats avec de bonnes bières artisanalesLire la suiteL’accord met et bière : un nouveau menu gastronomique
Après un retard étonnant face à la révolution brassicole des Etats-Unis, la nation de Pasteur se tourne vers la bière pour prouver de nouveau le potentiel de son terroir.Lire la suiteLa bière du « Terroir »: vers une nouvelle consommation française?
