Quand l’automne s’invite dans la bière : notre sélection saisonnière automne-hiver Alors que les jours raccourcissent et que les terrasses se font plus rares, les envies changent aussi du côté du verre.Fini les bières ultra-légères de l’été : place aux brassins qui réchauffent, réconfortent et accompagnent à merveille les plats de saison.Chez Milliet, nous avons sélectionné pour vous une belle…Lire la suiteQuand l’automne s’invite dans la bière : La sélection saisonnière automne-hiver pour votre carte
Étiquette : Bière
Longtemps réservée à quelques établissements emblématiques, la bière en tank CHR s’impose peu à peu comme une innovation d’avenir pour les cafés, hôtels et restaurants. Si son coût à la distribution n’est pas encore plus compétitif que celui de la bière en fût, sa pertinence environnementale, opérationnelle et gustative en fait une solution particulièrement prometteuse. Une opportunité RSE majeure pour…Lire la suiteLa bière en tank CHR : une révolution responsable et savoureuse pour les professionnels du secteur
La distribution de bière responsable était à l’honneur cette année au Marché des Pays de l’Aveyron à Bercy, du 10 au 12 octobre. La Fédération des Aveyronnais d’ici et d’ailleurs a choisi J. Milliet comme partenaire officiel pour la partie boissons, confirmant ainsi la reconnaissance de son rôle d’acteur engagé dans la transition écologique du secteur CHR. Avec le soutien…Lire la suiteUne distribution de bière responsable et innovante au Marché des Pays de l’Aveyron
Chez Milliet, distributeur de boissons pour les professionnels du CHR en Île-de-France, l’innovation fait partie de notre ADN. Nous sommes fiers d’annoncer une grande nouveauté dans notre catalogue : le format tank à bière, une solution de distribution en cuve pensée pour les bars, restaurants, tiers-lieux et événements à fort débit. Avec ce nouveau format, nous répondons aux besoins d’exploitants…Lire la suiteTank à bière : une première chez Milliet pour les établissements à fort débit à Paris
Dans un secteur où les attentes des consommateurs évoluent rapidement vers des produits plus responsables, la certification B Corp devient un critère essentiel pour les professionnels du secteur de la restauration, des bars et des hôtels. Ce label est attribué aux entreprises qui allient excellence sociale et environnementale à des pratiques commerciales transparentes. Dans cet article, nous explorons pourquoi il…Lire la suitePourquoi Choisir des Brasseries Certifiées B Corp ?
La fusion Paname Brewing Company et Demory, officialisée il y a un peu plus d’un mois, marque un tournant pour la scène brassicole parisienne. Dans un contexte de concentration du marché et de rationalisation des moyens, cette union stratégique orchestrée par le Groupe Boissons de Corse (GBC) vise à consolider deux marques locales fortes et complémentaires. Mais au-delà du rapprochement…Lire la suiteFusion Paname Brewing Company et Demory : quel impact pour vous, CHR ?
