En tant que restaurateur, cafetier ou hôtelier, vous cherchez à proposer des bières qui se démarquent et captivent vos clients. Mais comment faire le bon choix parmi l’offre grandissante des brasseries artisanales ? Chez Milliet, nous avons sélectionné pour vous une pépite : la Brasserie Fauve. Voici pourquoi elle mérite une place sur votre carte. Une brasserie à l’identité forte…Lire la suitePourquoi intégrer les bières de la Brasserie Fauve à votre carte ?
Catégorie : Bière
Le 17 mars, jour de la Saint-Patrick, l’Irlande et les amateurs de bière du monde entier se réunissent pour célébrer cette fête emblématique. Plus qu’une simple excuse pour partager une pinte, la Saint-Patrick est un hommage à l’histoire et aux traditions irlandaises, dans lesquelles la bière joue un rôle central. Que vous soyez amateur de stouts crémeuses, de red ales…Lire la suiteCélébrons la Saint-Patrick avec une sélection de bières authentiques et festives
Longtemps perçue comme un monde d’hommes, la bière a pourtant une histoire brassée au féminin. Eh oui, avant que l’industrie ne s’en empare, ce sont les femmes qui, pendant des siècles, brassaient la bière à la maison. Aujourd’hui, elles sont de plus en plus nombreuses à remettre la mousse au centre du débat et à prouver qu’elles ont toute leur…Lire la suiteFemmes et bière : un brassage qui a toujours existé !
L’Accords Mets et Bière est un élément clé pour enrichir l’expérience gustative de vos clients. Si le vin est souvent privilégié pour les mariages culinaires, la bière offre un terrain d’expérimentation infini. Aujourd’hui, nous vous proposons une association surprenante et raffinée : la bière et le chocolat. Découvrez comment sublimer cette alliance pour éveiller les papilles et séduire vos clients.…Lire la suiteBière et Chocolat : Un Accord Mets et Bière Audacieux pour Surprendre Vos Clients
La Saint Andrew’s Day, célébrée chaque année le 30 novembre, est l’occasion rêvée pour les établissements de type bars et restaurants de mettre en lumière les bières artisanales écossaises et d’offrir à leurs clients une immersion dans la culture écossaise. Chez Milliet, grossiste en boissons pour le secteur CHR en Île-de-France, nous vous accompagnons dans cette célébration en vous proposant…Lire la suiteBoostez vos Soirées avec Brewdog : Célébrez la Saint Andrew’s Day dans votre Établissement !
Face à une clientèle de plus en plus exigeante et soucieuse de sa consommation, les bières sans alcool sont devenues un incontournable pour les bars, hôtels, et restaurants. Dans cet article, je réponds aux questions les plus fréquentes que vous vous posez sur ce produit en tant qu’expert bière chez Milliet. Pourquoi devrais-je ajouter des bières sans alcool à ma…Lire la suiteIntégrer les Bières Sans Alcool : Un Atout pour Votre Carte
