Chaque année, l’Oktoberfest réunit des millions de passionnés de bière en Bavière. En 2025, la fête officielle se déroulera du 21 septembre au 6 octobre, mais c’est aussi le moment idéal pour que les bars et restaurants animent leurs points de vente tout au long du mois d’octobre et prolongent l’ambiance festive.
Chez Milliet, nous proposons aux professionnels une sélection de bière Oktoberfest pour bars et restaurants, afin de recréer l’atmosphère unique de Munich dans votre établissement.
Hofbräu Oktoberfestbier : l’incontournable
Disponible dès maintenant en fûts de 30L et en quantités limitées, cette bière est proposée avec son kit d’animation, incluant des chopes de 50cl et des masses d’un litre. De quoi recréer facilement l’ambiance conviviale de l’Oktoberfest dans vos bars et restaurants.
Les Festbier, l’âme de l’Oktoberfest
Cette année, nous avons sélectionné pour vous une référence emblématique : Hofbräu Oktoberfestbier, brassée à Munich (Bavière) et directement inspirée de la fête originale.
Légèrement plus maltées que les Helles classiques, mais plus accessibles que les Märzen traditionnelles, les Festbier se distinguent par leur robe dorée, leur mousse généreuse et leur équilibre parfait entre douceur maltée et fraîcheur houblonnée.
Un style idéal pour la convivialité et les grandes tablées, qui séduit de plus en plus de professionnels recherchant une bière Oktoberfest adaptée aux bars et restaurants.
Des partenaires prestigieux : entre Bavière et Forêt-Noire
En complément de la Hofbräu, nous avons pu obtenir quelques fûts supplémentaires de Festbier auprès de deux brasseries allemandes de renom :
- Weihenstephan (Freising, Bavière)
- Alpirsbacher Klosterbräu (Forêt-Noire, Bade-Wurtemberg)
Ces références, disponibles en quantités limitées, sont particulièrement appréciées par les bars et restaurants souhaitant proposer une offre authentique autour de l’Oktoberfest.
De son côté, la Festbier de Maisel (Bayreuth, Franconie – au nord de la Bavière) est également disponible sur demande anticipée dès l’été.
Un rituel unique : le fût bois à percuter
En nous sollicitant en amont, il est possible de bénéficier, avec nos partenaires Weihenstephan, Alpirsbacher ou Maisel, d’un fût habillé bois à percuter au marteau, équipé d’un robinet en laiton.
Ce rituel spectaculaire plonge vos clients dans la tradition bavaroise et renforce l’expérience d’une bière Oktoberfest en bar ou restaurant.
Une exclusivité locale : la Ekinox Märzen
En parallèle, nous avons le plaisir de proposer une exclusivité locale : notre partenaire parisien BapBap (Paris 11e) s’associe à la brasserie bavaroise Maisel pour créer une recette unique : la Ekinox Märzen.
Une bière de caractère, maltée et élégante, disponible en fût 30L et en quantités limitées. L’occasion idéale pour célébrer l’Oktoberfest en valorisant la créativité artisanale et le savoir-faire franco-allemand dans vos établissements.
Préparez votre Oktoberfest dès maintenant
Contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver vos références de bière Oktoberfest pour bars et restaurants et garantir une expérience unique à votre clientèle tout au long du mois d’octobre
