Choisir des produits d’entretien écologiques CHR, c’est aujourd’hui un enjeu majeur pour tous les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des cafés. Les établissements cherchent à réduire leur impact environnemental tout en maintenant une efficacité irréprochable et une bonne gestion des coûts.Bonne nouvelle : performance, durabilité et budget maîtrisé peuvent aller de pair, à condition de bien sélectionner ses…Lire la suiteProduits d’entretien écologiques CHR : allier économie et écologie sans compromis
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Chez Milliet, nous avons souvent la même question de la part de nos clients CHR : comment choisir une bière sans alcool premium pour bars et restaurants, réellement différenciante, moderne et capable de surprendre les clients ?La sortie de la NEIPA 0.0% “La Face Cachée”, imaginée par Paname Brewing Company avec Call of Duty Black Ops 7, apporte une réponse…Lire la suiteQuelle bière sans alcool premium pour bars et restaurants ? Zoom sur la NEIPA 0.0% Paname x Call of Duty
Le Chardonnay pour restaurants est un incontournable pour enrichir une carte de vins et offrir à ses clients une expérience élégante et polyvalente. Cépage emblématique mondialement reconnu, il se décline aussi bien en vins tranquilles frais et minéraux qu’en champagnes raffinés et effervescents. Chez Milliet, nous aimons mettre en avant ce cépage symbole de gourmandise et de finesse, à travers…Lire la suiteChardonnay pour restaurants : finesse, élégance et bulles irrésistibles
Avant le début du service, la mise en place est un moment stratégique pour tout professionnel du CHR. Elle permet à l’équipe de gagner en fluidité, d’éviter les imprévus et de garantir un accueil irréprochable. Pour une mise en place CHR efficace, quelques produits bien choisis suffisent à transformer le rythme du service et à améliorer l’organisation du poste de…Lire la suiteQuels produits de mise en place CHR pour un service fluide et efficace ?
Chez Milliet, nous sommes toujours à la recherche de vins vivants qui racontent des histoires, éveillent la curiosité et trouvent naturellement leur place sur les plus belles tables parisiennes. Aujourd’hui, nous sommes ravis de vous annoncer un partenariat fort de sens : Banjo Vino rejoint notre sélection. Une maison libre, joyeuse, résolument moderne, qui s’impose comme une référence pour les…Lire la suiteMilliet x Banjo Vino : des vins vivants et libres arrivent chez nous
Chaque année, l’arrivée du Beaujolais Nouveau est un moment phare pour les restaurants et établissements du CHR. Entre ambiance festive, menus de saison et clientèle curieuse de célébrer l’événement, c’est une occasion rêvée de dynamiser la fréquentation. Pour tout restaurant, le Beaujolais Nouveau représente bien plus qu’un simple vin : c’est un prétexte convivial pour créer du lien, attirer de…Lire la suiteLe Beaujolais Nouveau 2025 : l’occasion rêvée de faire pétiller votre restaurant !
