Le Catalogue Bière

Le mot de Daniel D, l’expert bière.

C’est avec une immense joie que nous rééditons catalogue bière de la Maison Milliet, renouvelant nos partenariats et vous présentant nos nouveautés. Distributeur historique de bière sur Paris depuis 1957 ; Milliet se fait force de proposer une sélection variée présentant les classiques du monde brassicole ainsi que promouvant des brasseries artisanales pleines de promesses. Avec une sélection internationale et des styles les plus variés, nous sommes fiers de pouvoir répondre aujourd’hui aux attentes du marché.

Chez Milliet, notre métier ne se limite pas à la distribution de boissons. Nous sommes avant tout des passeurs de saveurs, des ambassadeurs du savoir-faire brassicole et des partenaires engagés auprès des professionnels du CHR et des cavistes. Chaque année, nous sélectionnons avec soin les brasseries que nous mettons en avant, afin de proposer une offre riche, variée et en adéquation avec les attentes du marché.

Pour cette édition 2025, nous avons choisi de donner une place particulière aux brasseries artisanales et locales, celles qui partagent nos valeurs d’authenticité, de qualité et d’engagement durable. Ces brasseries, qu’elles soient historiques ou émergentes, insufflent une véritable dynamique au secteur, en réinventant les styles, en explorant de nouveaux horizons gustatifs et en intégrant des démarches responsables dans leur production.

Aux côtés de ces artisans passionnés, ce catalogue met également en avant des brasseries régionales françaises et internationales de confiance, qui nous accompagnent depuis de nombreuses années, et pour certaines, depuis peu. Nous sommes fiers de collaborer avec ces brasseurs qui, chacun à leur manière, participent à l’enrichissement de l’offre et à la diversité du marché.

Parce que le savoir-faire ne s’arrête pas à la bière, nous avons également choisi de valoriser ici nos partenaires majeurs dans l’univers du cidre. Ce produit, en pleine évolution, séduit par sa richesse aromatique et son ancrage dans le terroir, et mérite pleinement sa place dans une offre exigeante et qualitative.

Ce catalogue met en avant une grande sélection de notre offre, mais pour retrouver notre gamme complète et exhaustive, nous vous invitons à consulter notre site internet et notre application mobile. Un lexique en fin de catalogue répertorie l’ensemble de nos références permanentes du moment. Les références éphémères et saisonnières, qui évoluent tout au long de l’année, ne figureront pas dans la version papier du catalogue mais seront visibles exclusivement en ligne.

Notre force chez Milliet, en plus de travailler en étroite collaboration avec les partenaires mis en avant dans ce catalogue, est notre écoute du marché et notre capacité à intégrer de nouveaux partenaires et pépites à court et moyen terme. Ce catalogue est un document vivant, mis à jour numériquement tout au long de l’année, afin de toujours refléter au mieux les tendances et les attentes du marché.

Enfin, nous profitons de cette édition pour vous présenter notre service événementiel « Drink Events », conçu pour accompagner tous types d’événements : festivals, salons, lieux éphémères… Grâce à notre expertise, nous apportons des solutions sur mesure pour garantir une expérience optimale à vos clients et participants.

Nous espérons que ce catalogue vous inspirera et vous accompagnera dans vos choix. Plus que jamais, nous sommes à vos côtés pour vous conseiller et vous aider à bâtir une offre différenciante et attractive.

Daniel DOS SANTOS