En bref : Pour organiser une Oktoberfest dans un bar, un restaurant ou un hôtel, il faut associer une bière allemande facile à boire, un service à la pression et une animation visible. En 2026, la Weihenstephan Festbier constitue la référence mise à l’honneur par Milliet : une bière dorée à 5,8 %, adaptée aux grandes tablées et au service…Lire la suiteBière Oktoberfest pour bars et restaurants en 2026
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La Coupe du Monde 2026 est en cours ! Depuis les premiers matchs, supporters, amateurs de football et groupes d’amis se retrouvent dans les bars et restaurants pour partager ensemble les émotions de la compétition. Et ce n’est que le début : le tournoi se poursuivra jusqu’à la grande finale du 19 juillet. Pour les établissements, c’est une opportunité unique…Lire la suiteComment booster la fréquentation de votre bar pendant la Coupe du Monde ?
Les cocktails floraux Saint-Valentin s’imposent comme la grande tendance 2026 dans les établissements CHR. À l’occasion de la fête des amoureux, MONIN invite les professionnels à explorer une mixologie plus émotionnelle, plus sensorielle et plus expérientielle grâce à deux nouvelles références raffinées : Fleur Immortelle et Fleur de Cerisier. Une opportunité idéale pour créer une carte éphémère différenciante et générer…Lire la suiteSaint-Valentin 2026 : MONIN réinvente la romance à travers le cocktail floral
Longtemps cantonnés aux shots arrosés de sel et citron vert, la tequila et le mezcal vivent aujourd’hui un véritable renouveau. Plus artisanaux, plus expressifs, ces spiritueux mexicains s’imposent dans les cocktails haut de gamme comme en dégustation pure. Pour les professionnels du CHR, ils représentent une vraie opportunité : raconter une histoire de terroir, séduire une clientèle curieuse et diversifier…Lire la suiteTequila ou Mezcal : quelles différences, et comment les sublimer dans vos cocktails ?
La Saint-Patrick, célébrée le 17 mars, est une occasion incontournable pour les bars, restaurants et hôtels de créer une ambiance festive et d’attirer une clientèle enthousiaste. Cette fête, emblématique de la culture irlandaise, offre une opportunité unique de dynamiser votre établissement en proposant des animations thématiques, des boissons traditionnelles et une décoration immersive. Dans cet article, nous vous guidons à…Lire la suiteOrganiser la Saint-Patrick réussie dans votre bar, restaurant ou hôtel
La St Patrick est le moment idéal pour plonger dans l’univers irlandais et partager la convivialité d’un patrimoine riche et festif. À cette occasion, nous vous proposons de mettre en avant une sélection de whiskey irlandais pour la Saint-Patrick ainsi qu’un cocktail emblématique, le Irish Car Bomb, qui saura dynamiser votre carte et séduire vos clients. Nos whiskeys irlandais à…Lire la suiteComment sublimer son offre avec les whiskey irlandais pour la Saint- Patrick ?
