Le vin sans alcool a longtemps suscité curiosité et scepticisme. Aujourd’hui, il s’impose progressivement comme une catégorie légitime, en phase avec les grandes tendances du marché du vin en CHR, portée par des consommateurs en quête de nouvelles expériences, de modération choisie et de cohérence avec leurs modes de vie. En France, terre de vin par excellence, cette évolution du…Lire la suiteLes vins sans alcool en France : d’une alternative à une évidence
Catégorie : Boissons sans alcool
Chez Milliet, nous avons souvent la même question de la part de nos clients CHR : comment choisir une bière sans alcool premium pour bars et restaurants, réellement différenciante, moderne et capable de surprendre les clients ?La sortie de la NEIPA 0.0% “La Face Cachée”, imaginée par Paname Brewing Company avec Call of Duty Black Ops 7, apporte une réponse…Lire la suiteQuelle bière sans alcool premium pour bars et restaurants ? Zoom sur la NEIPA 0.0% Paname x Call of Duty
Avec la montée en puissance des alternatives sans alcool, Sober Spirits se démarque par son approche unique : des spiritueux authentiques, distillés dans la tradition française, pour des cocktails sans compromis. Alors, pourquoi ne pas offrir cette innovation à vos clients ? Quels sont les atouts des spiritueux sans alcool pour les professionnels du CHR ? 1. Répondre à une demande…Lire la suiteSober Spirits : des spiritueux sans alcool pour vos créations
Avec la montée en puissance des alternatives sans alcool et du « low & no alcohol », les professionnels du CHR cherchent des solutions innovantes pour satisfaire une clientèle en quête d’expériences gustatives sans compromis. Le spiritueux sans alcool RHHM répond à cette demande en offrant un profil aromatique riche et équilibré, parfait pour la mixologie. RHHM, qu’est-ce que c’est ? RHHM…Lire la suiteLe spiritueux sans alcool RHHM : une révolution pour les cocktails en CHR
Boissons sans alcool et nouvelles tendances occupent le devant de la scène en janvier, période propice à la réflexion et aux initiatives. Parmi elles, le Dry January (ou janvier sans alcool) offre aux bars et restaurants une opportunité unique de répondre à une demande croissante tout en diversifiant leur offre. Pour les professionnels du secteur, cette tendance n’est pas qu’une…Lire la suiteRéinventez votre offre de boissons sans alcool
Face à une demande croissante de sobriété, les vins sans alcool s’imposent comme une tendance incontournable dans les bars, restaurants et hôtels. Avec des alternatives raffinées et variées, ces produits permettent de répondre aux attentes de vos clients tout en enrichissant votre carte. Dans cet article, nous explorons les avantages des vins sans alcool et présentons quelques produits phares disponibles…Lire la suitePourquoi inclure des vins sans alcool dans votre carte ?
