Les périodes de crise sont propices aux remises en question et aux changements. Celle que nous venons de traverser risque de modifier durablement nos façons de travailler … et de consommer.Lire la suiteLa Vente à Emporter pour le CHR : Service éphémère ou durable ?
Auteur/autrice : Sara Solanas
Milliet avec vous ! Pourquoi ce blog à destination des restaurateurs, cafetiers, hôteliers et producteur ? Une tribune libre au monde du CHRLire la suiteMilliet avec vous ! Pourquoi ce blog ?