Un catalogue conçu pour les professionnels du CHR et de la bière Chez Milliet, mon rôle ne se limite pas à la distribution de boissons. Je suis avant tout un passeur de saveurs et un partenaire engagé auprès des professionnels du CHR et des cavistes. C’est pourquoi j’ai conçu ce nouveau catalogue bières 2025 comme un véritable guide pour vous…Lire la suiteDécouvrez le catalogue bières 2025 de Milliet
Parmi les cépages emblématiques du sud de la France et du bassin méditerranéen, le cépage Grenache séduit par sa générosité et son caractère solaire. Présent dans de nombreux vins rouges et rosés, il incarne une promesse d’arômes fruités, d’épices douces et de chaleur en bouche. Pour les restaurateurs, barmen et hôteliers, intégrer des vins à base de Grenache à leur…Lire la suiteCépage Grenache : l’atout ensoleillé à ajouter à votre carte des vins !
En tant que restaurateur, cafetier ou hôtelier, vous cherchez à proposer des bières qui se démarquent et captivent vos clients. Mais comment faire le bon choix parmi l’offre grandissante des brasseries artisanales ? Chez Milliet, nous avons sélectionné pour vous une pépite : la Brasserie Fauve. Voici pourquoi elle mérite une place sur votre carte. Une brasserie à l’identité forte…Lire la suitePourquoi intégrer les bières de la Brasserie Fauve à votre carte ?
Avec l’arrivée des beaux jours, les terrasses parisiennes et les quais de Seine se remplissent, et le rosé redevient la star des consommations en extérieur. Mais cette image festive et estivale ne suffit plus : aujourd’hui, le rosé s’affirme comme un vin à part entière, capable de rivaliser avec les blancs et les rouges sur les cartes des restaurants, bars…Lire la suiteRosé d’aujourd’hui, icône de demain : Quelles sont les tendances du rosé à suivre ?
Une innovation majeure pour les professionnels CHR La bière pression représente 65% des préférences des consommateurs en bar, contre seulement 35% pour les bouteilles. Pourtant, de nombreux établissements de petite taille hésitent encore à franchir le pas, freinés par des contraintes d’espace ou de conservation. C’est précisément pour répondre à ces défis que Carlsberg a développé la Draughtmaster Extra10, une…Lire la suiteLa révolution du service de bière pression dans votre établissement : Draughtmaster Extra10
Le marché laitier français est en pleine mutation : en dix ans, 20 % des exploitations ont disparu et la collecte de lait diminue chaque année. Face à ces défis, une coopérative engagée a décidé de soutenir les jeunes producteurs en garantissant une juste rémunération et en encourageant des pratiques agricoles durables. Milliet, en tant que partenaire des cafés, hôtels…Lire la suiteUn lait équitable pour les professionnels
