La gastronomie et la mixologie italiennes sont celles qui utilisent le plus l’amer. Il est donc naturel que l’amer soit revenu chez nous sur le devant de la scène grâce au cocktail Spritz et au café serré. Des barmen passionnés font un vrai travail de recherche autour de cette saveur lorsqu’ils élaborent une nouvelle recette ou un nouveau cocktail. Alors…Lire la suiteSaveurs : L’amer revient en force. Quelles boissons proposer ?
Ecospirits est la première technologie au monde de distribution de spiritueux et de vins à faible émission de carbone et à faible production de déchets. Le concept d’EcoSpirits est installé en France depuis plus d’un an et il répond à une urgence absolue : Celle de faire baisser les émissions de CO2 et les déchets produits par les emballages des…Lire la suiteEcoSpirits, la révolution de la distribution des spiritueux
La bière gagne en popularité et diversité, devenant une préférence croissante parmi les consommateurs. C’est l’occasion de réviser votre offre boissons pour optimiser.Lire la suiteCes nouveaux consommateurs qui privilégient la bière
Le Café de fin de repas est un rituel et le succès du concept du café gourmand témoigne de l’intérêt des consommateurs pour ce temps de dégustation si particulier.Pourtant, lorsque le soleil brille (mais pas seulement !), on peut avoir envie de retrouver le goût du café « autrement ».Et c’est là que la maison Illy a l’idée lumineuse de nous proposer…Lire la suiteUne crème de café glacée bluffante !
Un événement comme celui de la Coupe du Monde de Rugby, çà se regarde en famille et avec des potes. De plus, de nombreux fans arrivent en France en ce moment même. La question est sur toutes les lèvres : Où regarder le match ! On a une réponse : Et si la meilleure fan zone était votre bar ?…Lire la suiteEt si la meilleure fan zone était votre bar ?
La rentrée est souvent synonyme de retrouvailles et de nouvelles rencontres. L’occasion est idéale pour se réunir autour d’une bonne bière dans son bar préféré.De plus, dans quelques jours, les amoureux du rugby du monde entier seront en France pour supporter leurs équipes. Alors, il risque d’y avoir du monde chez vous en salle et en terrasse…Nous vous proposons 5…Lire la suite5 bières incontournables de rentrée à servir à vos clients
