Drink Events – J Milliet a aussi profité de sa visite chez Beavertown à Londres pour visiter les installations du stade des Hotspurs de Tottenham.
Beavertown, principal brasseur distribué dans ce nouveau stade ultra moderne, a investi les lieux en y implantant directement une brasserie pour permettre l’alimentation des tirages pression en bière via des tanks de 500 litres.
Drink Events – J Milliet a visité ces installations pour conforter ses compétences en la matière.
Nous pensons en effet que cette technologie doit pouvoir être démocratisée dans les établissements majeurs parisiens tant elle comporte d’atouts.
Les principales opportunités fournies par les tanks :
- Des optimisations de transport à l’heure de l’engorgement des villes ;
- Le gain de temps au bar. Plus besoin de changer de fûts en plein service.
- La pénibilité ultra réduite pour le personnel du distributeur comme celui du bar.
- Une qualité de bière sortie brasserie optimale.
- Une cadence de service quasi sans limite.
- Une conservation prolongée et une température optimale dans le verre du consommateur.
- Des process RSE optimisés.
Si ce mode de distribution ne peut convenir à tous les établissements, nous pensons qu’il n’est cependant pas limité aux seuls grands évènements !
Une inspiration qui vient du haut et profite à tous !
Chez Milliet, nous revendiquons notre âme de pionnier et nous aimons innover lorsque nous considérons qu’un produit ou un service apporte “un véritable plus” à nos clients et à ceux qui souhaitent le devenir.
Pour mieux vous servir, nous maintenons la veille, alors restons en contact !
