En 2026, les bières Fauve de la Brasserie Fauve s’imposent comme une référence crédible pour les établissements CHR qui cherchent à concilier image craft, régularité et sécurité d’approvisionnement.L’élection de Fauve comme Brasserie de l’année par les professionnels du secteur vient confirmer un positionnement déjà reconnu sur le terrain. Une distinction qui parle aux professionnels… et à leurs clients Début 2026,…Lire la suiteFauve élue Brasserie de l’année : qu’est-ce que cela change pour votre carte ?
Étiquette : craft
Maison Sassy, c’est fini… enfin, pas vraiment ! Avec une annonce qui a pris tout le monde par surprise, Maison Sassy et LBF – La Brasserie Fondamentale ont officialisé leur alliance stratégique. Plus qu’une simple fusion, c’est une ambition commune qui se concrétise : créer un acteur majeur des boissons artisanales en France. “Depuis nos débuts, nous avons toujours voulu…Lire la suiteLBF et Maison Sassy : Une alliance pour révolutionner les boissons artisanales françaises
Au cœur du quartier historique de Montmartre, Frédéric Turpaud, ancien chef sommelier de renom, révèle une création d’exception : la Liqueur du Moine de Montmartre. Inspirée des recettes monastiques, cette liqueur artisanale incarne l’amour des plantes et le savoir-faire d’un artisan passionné. Élaborée avec des ingrédients naturels et bio, elle se distingue par sa richesse aromatique et sa fabrication en…Lire la suiteDécouvrez la Liqueur du Moine de Montmartre : Une Ode aux Plantes et à l’Artisanat
