Boissons sans alcool et nouvelles tendances occupent le devant de la scène en janvier, période propice à la réflexion et aux initiatives. Parmi elles, le Dry January (ou janvier sans alcool) offre aux bars et restaurants une opportunité unique de répondre à une demande croissante tout en diversifiant leur offre. Pour les professionnels du secteur, cette tendance n’est pas qu’une…Lire la suiteRéinventez votre offre de boissons sans alcool
Étiquette : Cocktails sans alcool
Découvrez Fabbri : Un héritage d’excellence Depuis sa création en 1915, Fabbri s’est imposé comme le maître incontesté de l’amarena en Italie. Nos produits, qu’il s’agisse de cerises dans leur sirop, de gingembre dans son sirop ou de cerises à l’eau de vie, sont conçus pour sublimer l’expérience culinaire des cafés, hôtels et restaurants parisiens. Qu’est-ce que l’amarena ? L’amarena,…Lire la suiteFabbri : L’excellence des cerises et gingembre pour les professionnels de la restauration
Les professionnels des restaurants, bars et hôtels cherchent constamment à offrir des expériences uniques à leurs clients. Pour cela, ils ont besoin d’ingrédients de qualité qui se démarquent. C’est là que les purées de fruits MONIN entrent en jeu. Reconnues pour leur qualité exceptionnelle et leur polyvalence, elles sont un atout majeur pour toute création culinaire ou boisson. Découvrez pourquoi…Lire la suiteLes purées de fruits MONIN : Un Incontournable pour les Professionnels du CHR



