La Journée Mondiale du Martini, célébrée chaque année le troisième samedi de juin, est une occasion parfaite pour mettre en avant des cocktails raffinés dans votre établissement.
Cette année, le 15 juin 2024, la distillerie artisanale Audemus à Cognac vous propose un gin en édition limitée, élaboré à partir d’eau-de-vie de poire Williams.
Découvrez comment ce gin exceptionnel peut rehausser l’expérience de vos clients et transformer votre carte des cocktails.
La Distillerie Audemus : Une Innovation au Cœur de Cognac
La distillerie Audemus se distingue par son approche unique dans une région dominée par les grandes installations en cuivre. Inspirés par Sacred Spirits of London, Audemus utilise une distillation sous vide pour préserver la fraîcheur et la complexité des arômes. Installée dans le salon du distillateur à Cognac, cette méthode permet d’extraire des saveurs précises et délicates, offrant ainsi un produit final d’une qualité exceptionnelle.
Un Gin Unique pour un Cocktail Iconique
Le gin en édition limitée d’Audemus, à base d’eau-de-vie de poire Williams, se caractérise par une base riche et poétique avec une finale marquée par des notes de genièvre, de myrte et de cédrat. Ce profil aromatique distinctif est idéal pour préparer un Dry Martini sophistiqué. Pour une expérience parfaite, nous recommandons de servir le martini avec un oignon grelot et un spray de vermouth Dolin extra dry, dans un verre à cocktail glacé.
La Recette Parfaite du Dry Martini
Réaliser un Dry Martini digne de ce nom nécessite une attention particulière aux détails. Voici la recette pour impressionner vos clients :
- Ingrédients : 5 cl de gin édition limitée Audemus, 1 cl de vermouth extra dry Dolin
- Préparation : Dans un verre à mélange, verser le vermouth et le gin. Ajouter des glaçons aux deux tiers du verre. Mélanger rapidement avec une cuillère de haut en bas. Servir en retenant les glaçons dans un verre à martini rafraîchi. Décorer avec un oignon grelot piquée d’un cure-dent au fond du verre. Ce cocktail classique, revisité avec le gin d’Audemus, apportera une touche d’élégance à votre carte.
Pourquoi Célébrer la Journée Mondiale du Martini ?
Participer à la Journée Mondiale du Martini est une excellente opportunité pour attirer l’attention de vos clients et promouvoir votre établissement.
Proposez des événements spéciaux, des dégustations et des ateliers de mixologie autour de ce cocktail iconique. Non seulement cela fidélisera vos clients réguliers, mais attirera également de nouveaux amateurs de cocktails.
Profitez de cette Journée pour faire découvrir à vos clients le gin édition limitée d’Audemus et offrez-leur une expérience inoubliable. En mettant en avant ce gin unique et en participant activement à cette célébration mondiale, vous positionnez votre établissement comme une destination de choix pour les amateurs de cocktails raffinés.
Contactez votre interlocuteur commercial ou votre expert spiritueux pour obtenir ce produit exceptionnel et des conseils personnalisés. Rehaussez votre offre de cocktails et célébrez avec nous ce jour dédié à l’élégance et à la sophistication du Martini. Bonne dégustation !
News de dernières minutes
Rejoignez la Distillerie sur InstaLive pour une Session Exclusive
La distillerie Audemus vous donne rendez-vous sur InstaLive ce lundi 10 juin prochain à 19h30 (heure britannique) avec Miko de @Audemus_Spirits pour parler de la création de ce gin unique et de l’inspiration derrière ce projet.
Si vous souhaitez vous joindre à nous, nous commencerons par un G&T pour faciliter un lundi soir, suivi d’un Dry Gimlet, et terminerons par un Dry Martini pour porter un toast au #WorldMartiniDay le samedi 15 juin 2024. Vous pouvez acheter le gin en ligne sur les comptes Instagram @audemus_spirits et @barspoon.drinks.
On se retrouve tous lundi 🍸🍸🍸.
