L’avoine : la boisson végétale qui conquiert la France

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L’alternative au Lait !

Ces dernières années, les boissons végétales connaissent un véritable essor en France, et c’est la boisson végétale d’avoine qui tire son épingle du jeu. Enregistrant une croissance à deux chiffres, il s’impose comme l’une des meilleures alternatives au lait de vache. Découvrez pourquoi Oatly, pionnier des boissons à l’avoine, vous recommande cette option.

Boisson végétale d’avoine une saveur neutre et accessible

la Boisson végétale d’avoine séduit par son goût neutre et doux. Contrairement à d’autres options végétales à la saveur plus prononcée, il s’intègre parfaitement dans toutes vos boissons et préparations. Il rend donc la transition du lait animal aux boissons à base d’avoine toute naturelle !

Une versatilité multifonctions

Grâce à sa texture onctueuse et sa saveur délicate, le lait d’avoine est incroyablement polyvalent. Que ce soit pour un café latte, un cappuccino mousseux, un matcha latte ou un thé, il répond à toutes vos envies. En cuisine, il se glisse dans les sauces, les pâtisseries ou les crêpes.

Une boisson végétale pour tous

La boisson végétale à l’avoine convient à une large variété de consommateurs. Que vous soyez intolérant au lactose, végétarien, végan ou simplement à la recherche d’une alternative respectueuse du bien-être animal, l’avoine est un choix parfait. Il s’adresse aussi bien aux amateurs de café qu’aux cuisiniers en quête de nouvelles options.

Une empreinte écologique réduite

Choisir le lait d’avoine, c’est aussi faire un geste pour la planète. Sa production consomme beaucoup moins d’eau et génère moins de gaz à effet de serre que le lait de vache. Selon une étude, la version Oatly Barista vendue en France présente un impact environnemental réduit de 52 % par rapport à un lait de vache équivalent*.C’est une solution plus respectueuse de l’environnement, répondant aux enjeux écologiques actuels.

Des bienfaits nutritionnels

Outre son goût agréable, le lait d’avoine est riche en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels comme le calcium et les vitamines D et B12. En optant pour Oatly, vous choisissez une boisson végétale enrichie qui comble vos besoins nutritionnels tout en étant délicieuse.

Boisson végétale d'avoine, alternative au lait. Post Milk generation

Découvrez la boisson végétale d’avoine Oatly Barista : la boisson parfaite pour les pros

Il y a 30 ans, une équipe de chercheurs suédoise conduisant des recherches sur l’intolérance au lactose met au point un produit révolutionnaire à base d’avoine : c’est ainsi que naît Oatly. 30 ans plus tard, la marque pionnière s’est étendue à travers le monde, des Etats-Unis à la Chine, en passant par l’Australie… et bien sûr l’Europe avec en son cœur, la France ! Avec un ton audacieux et impertinent, Oatly accompagne la transition des consommateurs vers des alternatives végétales, en plaçant l’environnement et la santé au centre de ses préoccupations.

Le produit star d’Oatly ? Oatly Barista.

Oatly Barista est une version spécialement conçue pour offrir une texture crémeuse et micro-moussante idéale pour vos boissons chaudes. Café, thé, chocolat chaud : peu importe votre boisson préférée, la version Barista apportera une touche riche et veloutée. En bonus, elle contient des acides gras insaturés, tout en conservant un goût neutre qui sublime vos boissons sans les altérer.

Si vous êtes convaincus, n’attendez plus et commandez dès maintenant CHEZ MILLIET !

Code 43462

* Source : Blonk Consultants (2024), LCA of Oatly Barista for Poland, Ireland and France, and comparison with cow’s milk. Les étapes incluent la matière première jusqu’au point de vente et la gestion des déchets d’emballage pour un litre moyen produit aux Pays-Bas et vendu en France. »

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Par Fabrice - Expert boissons chaude & Sirops

Responsable du Développement des Ventes « Boissons Chaudes » chez Milliet.

De formation Boulanger/Pâtissier suivie de quelques années passées chez un acteur majeur de la distribution à la découverte de l’aspect commercial,  de la gestion des relations fournisseurs, la mise en place d'opérations ou encore le conseil et la vente auprès du client final.

Je concrétise cette expérience en vente avec la reprise de mes études et l'octroi de mon diplôme,  BTS Négociation Relation Client.

Depuis 2014, j'ai évolué dans le milieu de la formation au sein de mon propre organisme pour les professionnels du bar et de la restauration.

Depuis 6 ans, quotidiennement chez les clients et prospects,  je nourri une passion pour le CHR et plus particulièrement pour le café ! M'amenant vers mon poste actuel...

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