En résumé : la chicorée pour le CHR répond à une attente de fond du marché : proposer une alternative au café, sans caféine, plus digeste, différenciante et facile à valoriser sur une carte. Avec l’arrivée de Cherico au catalogue de Milliet, les professionnels peuvent enrichir leur offre boissons chaudes avec une solution tendance, simple à exploiter et adaptée à…Lire la suiteChicorée pour le CHR : pourquoi intégrer Cherico à votre carte boissons chaudes ?
Étiquette : boisson chaude
En période hivernale et pendant les fêtes, proposer des boissons chaudes gourmandes CHR devient un véritable levier de différenciation pour les cafés, hôtels et restaurants. Entre recherche de réconfort, plaisir gourmand et expériences saisonnières, les clients attendent plus qu’un simple café ou chocolat chaud. C’est une période idéale pour valoriser les boissons chaudes, souvent sous-exploitées, mais pourtant très rentables. Chez…Lire la suiteBoissons chaudes festives : comment créer une offre gourmande et rentable entre Noël et le Nouvel An ?
En ce début d’année, nous souhaitons vous informer en toute transparence l’augmentation des prix du Café et Chocolat et de la flambée des cours concernant nos gammes Café et Chocolat. Face à une conjoncture économique marquée par la hausse des coûts des matières premières, les fluctuations sur les marchés internationaux et les défis logistiques actuels, les diverses augmentations nous permettent…Lire la suiteAugmentation des prix du Café et Chocolat : Ce que vous devez savoir pour 2025
Dans l’univers des boissons chaudes, La Fabrique à Latte se distingue par son savoir-faire unique et ses préparations latte bio, vegan et artisanales. Parfaitement adaptées aux besoins des professionnels des bars, hôtels et restaurants (CHR), ces solutions en poudre allient simplicité de préparation et qualité irréprochable. Plongeons ensemble dans cette gamme innovante qui révolutionnera vos cartes de boissons chaudes. Qu’est-ce…Lire la suiteDécouvrez La Fabrique à Latte, la solution idéale pour vos boissons chaudes artisanales
L’alternative au Lait ! Ces dernières années, les boissons végétales connaissent un véritable essor en France, et c’est la boisson végétale d’avoine qui tire son épingle du jeu. Enregistrant une croissance à deux chiffres, il s’impose comme l’une des meilleures alternatives au lait de vache. Découvrez pourquoi Oatly, pionnier des boissons à l’avoine, vous recommande cette option. Boisson végétale d’avoine une…Lire la suiteL’avoine : la boisson végétale qui conquiert la France





