Intégrer les Bières Sans Alcool : Un Atout pour Votre Carte

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Face à une clientèle de plus en plus exigeante et soucieuse de sa consommation, les bières sans alcool sont devenues un incontournable pour les bars, hôtels, et restaurants. Dans cet article, je réponds aux questions les plus fréquentes que vous vous posez sur ce produit en tant qu’expert bière chez Milliet.

Pourquoi devrais-je ajouter des bières sans alcool à ma carte ?

Aujourd’hui, le « mieux consommer » est un véritable phénomène. Proposer des bières NoLo répond non seulement à une demande croissante de la part des clients, mais cela vous permet également de diversifier votre offre et d’attirer une clientèle plus large. Vous offrez à vos clients la possibilité de profiter d’un moment de convivialité, sans alcool, tout en valorisant un style de vie sain.

Que proposez-vous comme références de bières sans alcool chez Milliet ?

Nous avons une belle sélection de bières artisanales sans alcool. Voici quelques références populaires qui pourraient s’intégrer parfaitement dans votre offre :

  • Brasserie La Parisienne : Locale et bio, avec une Pale Ale et une IPA sans alcool offrant des saveurs riches et authentiques.
  • Brasseries Allemandes :
  • Brasserie Belge :
    • BBP Pico Bello : Une New England IPA sans alcool, disponible en bouteilles ou canettes, avec des arômes frais et exotiques.
Bière sans alcool Belge, du Brssel Beer Project : La Pico Bello

Comment les bières sans alcool apportent-elles une plus-value à mon établissement ?

En proposant des bières sans alcool, vous répondez à la demande d’une clientèle à la recherche d’alternatives plus saines. De plus en plus de consommateurs souhaitent limiter leur consommation d’alcool sans pour autant renoncer au plaisir de savourer une bière artisanale. En offrant ce type de produit, vous vous positionnez comme un établissement moderne, attentif aux tendances actuelles de consommation.

Dois-je inclure plusieurs références de bières sans alcool ou me limiter à une seule ?

Diversifier votre offre est essentiel pour satisfaire tous vos clients. Il est recommandé de proposer au moins deux ou trois bières sans alcool de différents styles. Ainsi, que vos clients préfèrent les saveurs d’une Pale Ale, d’une IPA ou d’une bière blanche, vous êtes en mesure de répondre à leurs attentes. En ayant une gamme variée, vous montrez également votre engagement à proposer des alternatives de qualité, ce qui est un excellent moyen de fidéliser la clientèle.

Les Bières Sans Alcool, un Choix Stratégique

Intégrer les bières sans alcool dans votre carte est une excellente manière de répondre à des besoins diversifiés et de rester à la pointe des tendances de consommation. Chez Milliet, nous sommes prêts à vous accompagner dans cette démarche avec une sélection de bières artisanales sans alcool. Contactez-nous pour découvrir toutes nos références et enrichir votre offre !

Source image : Unsplash : Photo par Monica di Loxley, ou Photo des Brasseries.

Par Daniel Dos Santos - Expert bière

Je suis devenu expert bière suite à mon parcours professionnel. Il m’a permis de découvrir les différents aspects de la production, de la commercialisation, et de la distribution de la bière sur le réseau CHD, je n’ai pas hésité une seconde afin de prendre la responsabilité du pôle « Bières” chez Milliet, distributeur historique de boissons sur Paris depuis 1957.

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