Pour passer sa commande, une cliente scanne le code du menu digital proposé par le restaurateurLire la suiteLe menu digital : la nouvelle solution de prises de commande ?
Cher client, En tant que fournisseur de votre tirage pression Draught Master FLEX 20, nous nous efforçons de garantir une qualité de bière optimale et une utilisation conforme du matériel mis à votre disposition, c’est pourquoi nous souhaitons vous accompagner pour la remise en route de votre tirage pression Draught Master Flex 20. En raison de la fermeture des établissements…Lire la suiteRemise en route de votre tirage pression Draught Master FLEX 20
Pour s’assurer du bon fonctionnement de votre tirage pression, il est nécessaire de veiller à ce que le système soit bien raccordé et que ses indicateurs soient au vert. Voici les étapes pour la mise en route d’un tirage pression Tête creuse : 1 – Insérer la tête de soutirage dans le dispositif de raccordement. 2 – Tourner la tête de soutirage…Lire la suiteMise en route d’un tirage pression
Pourquoi le concept des Dark Kitchen se développe t-il autant ? Depuis quelques années, les nouveaux modes de consommation puis récemment la crise sanitaire ont poussé les acteurs de la restauration rapide et même traditionnelle à proposer une offre de livraison de repas à domicile. Le gain de chiffre d’affaires généré par ce nouveau mode de distribution serait de l’ordre…Lire la suiteLa Cuisine Fantôme ou Dark Kitchen
Cette année aura été particulièrement difficile mais nous a obligé à trouver des solutions alternatives, à nous réinventer et à nous remettre en question.Lire la suiteUne seconde vie pour nos produits
Algebra est une liqueur de café conçue pour reproduire l’arôme envoûtant du café fraîchement moulu.Algebra ne contient que 3 ingrédients: café, rhum et sucre de canne en utilisant un assemblage de cafés de spécialité (1), torréfiés et extraits avec précision pour obtenir un extrait de café à la fois intense et frais. Cet extrait est alors assemblé à une base…Lire la suiteALGEBRA, Extra dry coffee liqueur
