Chaque année, le Cocktail Negroni à une semaine pour célèbrer ce cocktail italien incontournable, une véritable institution dans l’univers des bars et restaurants du monde entier. Du 16 au 22 septembre 2024, les amateurs de cocktails et les professionnels du secteur se retrouvent autour d’un événement qui fait honneur à l’élégance simple et puissante du Negroni. Si vous êtes barman,…Lire la suiteNegroni Week 2024 : Le Cocktail Classique qui Enflamme vos Cartes
Étiquette : Negroni
L’amer, bitters à boire Le terme de « Médecines amères » s’applique à la perfection aux ingrédients entrant dans la fabrication des bitters apéritifs – des extraits de plantes, de racines, de baies et d’écorces dont la plupart étaient employés à l’origine comme médicaments. Les médecins de bord utilisaient du quinquina pour tenter de soigner les marins de la fièvre tropicale. C’est…Lire la suiteApéritifs – Bitters
