Par Fabrice, Expert Boissons Chaudes & Sirops. 6 min de lecture. Sommaire : • Pourquoi proposer une carte Octobre Rose ? • Quelles boissons roses choisir ? • Le sirop de Rose Monin• Figuette de Necense• Le Pink Latte de La Main Noire• Comment structurer l’offre ? • Comment donner du sens à l’opération ? • Conclusion En bref : Pour créer une…Lire la suiteBoissons Octobre Rose : 3 idées pour les CHR
Étiquette : coffee shop
En 2025, illycaffè S.p.A. confirme son ambition durable avec illy Brasile Cerrado Mineiro, une référence exclusive issue à 100 % de l’Agriculture Régénérative. Aujourd’hui, la Maison MILLIET référence officiellement cette nouvelle origine, affirmant ainsi son engagement commun avec illy en faveur d’un modèle plus responsable et plus vertueux pour la filière café. Pour les professionnels CHR, cette nouvelle référence illustre…Lire la suiteilly Brasile Cerrado Mineiro : le premier café illy 100 % issu de l’Agriculture Régénérative
Dans le monde dynamique de la restauration et des bars, répondre aux nouvelles tendances de consommation est devenu essentiel pour satisfaire une clientèle de plus en plus exigeante et soucieuse de son impact environnemental. Les consommateurs d’aujourd’hui recherchent des alternatives saines et durables, et les boissons végétales se placent en tête de cette demande croissante. La gamme de boissons végétales…Lire la suiteDécouvrez les boissons végétales pour Restaurants et Bars



