En 2025, illycaffè S.p.A. confirme son ambition durable avec illy Brasile Cerrado Mineiro, une référence exclusive issue à 100 % de l’Agriculture Régénérative. Aujourd’hui, la Maison MILLIET référence officiellement cette nouvelle origine, affirmant ainsi son engagement commun avec illy en faveur d’un modèle plus responsable et plus vertueux pour la filière café. Pour les professionnels CHR, cette nouvelle référence illustre…Lire la suiteilly Brasile Cerrado Mineiro : le premier café illy 100 % issu de l’Agriculture Régénérative
Étiquette : transition écologique
La filière viticole se trouve aujourd’hui au carrefour de deux tendances majeures : la demande croissante des consommateurs pour des produits plus respectueux de l’environnement et l’urgence climatique qui bouleverse les pratiques agricoles. Face à ces enjeux, la transition écologique du vin devient non seulement une nécessité mais également un défi de taille. Pourtant, si de nombreuses initiatives sont mises…Lire la suiteLa transition écologique du vin : de la vigne au verre.
