La couleur du rosé

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Le plaisir de déguster un vin rosé est intemporel ! Pendant le confinement, sa consommation a même évolué ! Vin de partage par excellence, on le repère en terrasse et sur les tables de restaurant depuis leur réouverture. Et comme chaque année, la couleur du rosé fait l’objet de débats passionnés … Que révèle vraiment la couleur du rosé ?…Lire la suiteLa couleur du rosé

Les Vins et les Champagnes : Nos conseils pour votre réouverture

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Actualité Vins

“ Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde ”. Cette intimidante citation, attribuée selon les sources, à François Rabelais, mais aussi à Ernest Hemingway, témoigne avant tout de la vitalité de ce breuvage ancestral et de sa puissance dans notre imaginaire ! Lire la suiteLes Vins et les Champagnes : Nos conseils pour votre réouverture

Le Beaujolais nouveau

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Actualité Vins

Chaque année, nous célébrons le Beaujolais nouveau le troisième jeudi du mois de novembre, ce qui donne toujours lieu à une fête traditionnelle et conviviale. Cette année, les restaurateurs se réorganisent puisque les Français ne peuvent se retrouver dans leurs brasseries préférées. Beaucoup mettent en place « la vente à emporter » afin que la fête du Beaujolais perdure. C’est un véritable engagement…Lire la suiteLe Beaujolais nouveau

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