Mise à jour – Tendances vins 2026 Les équilibres analysés en 2025 se confirment et se structurent en 2026. Découvrez notre analyse complète des tendances vins 2026 et leurs implications économiques pour les cartes CHR. Date de mise à jour de l’article : Date de rédaction de l’article : À mesure que les beaux jours s’installent, les terrasses se remplissent…Lire la suiteLes vins en terrasse : quelles tendances pour l’été 2025 ?
Étiquette : vin de terrasse
Parmi les cépages emblématiques du sud de la France et du bassin méditerranéen, le cépage Grenache séduit par sa générosité et son caractère solaire. Présent dans de nombreux vins rouges et rosés, il incarne une promesse d’arômes fruités, d’épices douces et de chaleur en bouche. Pour les restaurateurs, barmen et hôteliers, intégrer des vins à base de Grenache à leur…Lire la suiteCépage Grenache : l’atout ensoleillé à ajouter à votre carte des vins !
Tendance de consommation du vin rosé En France, la tendance du vin rosé est en constante progression depuis plusieurs années. Les consommateurs apprécient de plus en plus la fraîcheur, la légèreté et la polyvalence des vins rosés, qui se prêtent bien à de nombreuses occasions de dégustation, notamment en été et lors de repas décontractés. Les producteurs français répondent à…Lire la suiteLa Saison des vins rosés est lancée !
