Le vin commence bien avant la cave : il naît à la vigne, au rythme des saisons. Comprendre le cycle de la vigne, c’est mieux apprécier tout le travail invisible qui précède la vendange. De la taille à la récolte, chaque étape compte pour donner naissance à un vin authentique. Voici les grandes saisons qui rythment la vie d’une vigne,…Lire la suiteCycle de la vigne : de la taille d’hiver aux vendanges d’automne
Étiquette : vin de saison
Mise à jour – Tendances vins 2026 Les équilibres analysés en 2025 se confirment et se structurent en 2026. Découvrez notre analyse complète des tendances vins 2026 et leurs implications économiques pour les cartes CHR. Date de mise à jour de l’article : Date de rédaction de l’article : À mesure que les beaux jours s’installent, les terrasses se remplissent…Lire la suiteLes vins en terrasse : quelles tendances pour l’été 2025 ?
Tendance de consommation du vin rosé En France, la tendance du vin rosé est en constante progression depuis plusieurs années. Les consommateurs apprécient de plus en plus la fraîcheur, la légèreté et la polyvalence des vins rosés, qui se prêtent bien à de nombreuses occasions de dégustation, notamment en été et lors de repas décontractés. Les producteurs français répondent à…Lire la suiteLa Saison des vins rosés est lancée !
