Résumé : L’évolution du vin rosé ces dernières années est l’une des transformations les plus significatives du marché viticole. Longtemps cantonné à un usage estival, le rosé s’est imposé comme une catégorie premium, gastronomique et engagée. Cet article décrypte les grandes tendances qui redéfinissent la place du rosé — désaisonnalisation, montée en gamme, durabilité, diversité des styles — et propose…Lire la suiteL’évolution du vin rosé : comment la catégorie s’impose durablement sur le marché
Étiquette : Rosé de Provence
Château Cavalier : l’excellence de Marafiance, sacré meilleur rosé du monde, et la convivialité de la cuvée 360 Dans le monde compétitif des rosés de Provence, peu de domaines peuvent se targuer d’un tel doublé : incarner à la fois la sophistication gastronomique et la convivialité estivale. Le Château Cavalier, propriété de la famille Castel, s’est imposé avec sa cuvée…Lire la suiteLe meilleur rosé du monde distribué par Milliet,
