Le choix du verres pour un bar et un restaurant ne se limite pas à un simple contenant. Il joue un rôle crucial dans la perception des saveurs, l’aération et l’appréciation des arômes. Que ce soit pour une bière, un vin ou un spiritueux, chaque boisson a son verre idéal. Pour être certain que votre client apprécie pleinement ses boissons, la sélection de la bonne référence de verre est primordiale. Un verre mal choisi peut altérer la perception gustative et impacter l’expérience de dégustation.
Chez Milliet, nous proposons une gamme complète de verrerie professionnelle pour bar et restaurant, conçue pour optimiser la dégustation et mettre en valeur chaque boisson. Découvrez comment choisir le verre parfait pour sublimer vos boissons et offrir à vos clients une expérience inégalée.
Les verres à bière : préserver la mousse et sublimer les arômes
La bière est une boisson qui nécessite un verre adapté pour préserver sa mousse et libérer pleinement ses arômes.
- Verre Nonic Trempé (28 cl, 57 cl)
Ce verre classique, légèrement évasé vers le haut, est conçu pour améliorer la prise en main et la stabilité. Il permet une bonne diffusion des arômes et favorise un col de mousse généreux. Très populaire dans les bars, il est idéal pour les bières blondes, les ambrées et les brunes légères. - Bière Craft Cristallin sans plomb (44 cl)
Ce verre a été pensé pour sublimer les bières artisanales riches en arômes. Sa forme en cheminée favorise la remontée des arômes vers le nez et permet d’apprécier pleinement les nuances gustatives. Il est parfait pour les bières complexes, comme les IPA, les bières brunes et les bières d’abbaye. - Gobelet réutilisable Ecocup (30 cl, 60 cl)
Lors des événements ou festivals, il est parfois impossible d’utiliser des verres en verre. C’est là que les gobelets réutilisables Ecocup entrent en jeu. Conçus pour préserver la mousse et éviter l’altération des saveurs, ils sont parfaits pour une consommation en extérieur. Résistants et durables, ils permettent de profiter d’une bière fraîche sans compromettre l’expérience de dégustation.
Les verres à vin : optimiser la dégustation selon la couleur
Chaque type de vin requiert un verre spécifique pour exalter ses qualités. Un verre pour bar et restaurant bien choisi permet de mieux percevoir la robe, les arômes et la texture du vin en bouche.
- Verre pour vin rouge – Vina Verre à pied (36 cl)
Ce verre élégant est conçu pour offrir une dégustation optimale des vins rouges. Grâce à sa forme légèrement tulipe, il favorise une bonne oxygénation tout en conservant une concentration des arômes idéale. Son buvant fin assure un contact agréable en bouche, améliorant ainsi l’expérience gustative. Il est également disponible en 26 cl et 47 cl, s’adaptant ainsi aux différents besoins des professionnels de la restauration et des bars à vin. - Verre pour vin blanc – Table des Sommeliers Excellence (30 cl)
Les vins blancs doivent être servis dans un verre plus étroit afin de préserver leur fraîcheur et leurs notes aromatiques délicates. Ce verre permet de canaliser les arômes vers le nez tout en maintenant une bonne acidité en bouche. Il offre une expérience équilibrée, idéale pour les vins blancs secs et fruités. - Verre pour champagne et vins effervescents – Vina Flûte (23 cl)
Pour conserver les bulles et sublimer les arômes des vins effervescents, une flûte est indispensable. Sa hauteur empêche l’échappement rapide du gaz carbonique, prolongeant ainsi la finesse des bulles. Son col resserré concentre les arômes et offre une expérience sensorielle complète.
Les verres pour bar et restaurant à spiritueux : révéler la complexité et la puissance
Les spiritueux possèdent des arômes subtils qui doivent être préservés et mis en valeur par un verre adapté.
- Verre Islande Forme Basse (30 cl)
Ce verre polyvalent est idéal pour le service des spiritueux sur glace, comme le whisky ou le rhum ambré. Son fond lourd assure une bonne stabilité, et son ouverture droite favorise une diffusion équilibrée des arômes. Il est également apprécié pour les cocktails courts comme l’Old Fashioned. - Verre Islande Forme Haute (31 cl)
Ce verre est conçu pour les spiritueux allongés et les cocktails tels que le gin tonic, le mojito ou les long drinks. Sa forme élancée permet de conserver la fraîcheur des glaçons plus longtemps tout en offrant une prise en main confortable. Sa transparence met en valeur les différentes couches de la boisson et sublime son esthétique. - Verre à shot – Hot Shot Verre (3,4 cl)
Spécialement conçu pour les shots d’alcool, ce verre robuste est doté d’un fond épais qui assure une bonne stabilité. Son ouverture légèrement élargie permet une absorption immédiate du liquide, idéale pour les spiritueux forts comme la vodka ou la tequila. - Verre à cocktails – Broadway Verre (38 cl)
Ce verre est parfait pour les cocktails volumineux. Sa forme large permet d’accueillir des glaçons et des agrumes tout en conservant l’équilibre du mélange. Son design élégant met en valeur les couleurs et les textures des cocktails comme le gin tonic ou la pina colada.
Grâce à J. Milliet, vous disposez d’une sélection de verres pour bar et restaurant adaptée aux exigences des professionnels et des amateurs de dégustation. Nos verres sont conçus pour sublimer chaque boisson et offrir une expérience optimale.
🔎 Découvrez notre catalogue et équipez-vous avec la verrerie idéale pour chaque boisson ! 🍷🍺🥃
